Chefkoch/Chefköchin

Was Sie bei uns machen

Ihre Aufgaben:

• eigenständige Menü- und Budgetplanung
• Sicherstellen des reibungslosen Ablaufs des täglichen Betriebes in unserer Küche
• Erstellung des Dienstplans
• Verantwortung für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien (HACCP)
• Kostenkontrolle
• Wareneinsatzkalkulation
• Gästezufriedenheit
• Teamleitung

Was Sie mitbringen sollten

Sie bringen mit:

• einschlägige gastronomische Ausbildung
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
• Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
• Teamplayer stressresistent
• für die Tätigkeit entsprechende Deutsch- & Englischkenntnisse

Was wir Ihnen bieten

Wir bieten:

• Dauerbeschäftigung
• Vollzeitstelle mit Arbeitszeiten nach Dienstplan
• Freie Verpflegung während des Dienstes
• Arbeiten in einem jungen motivierten Team

Ihre Bezahlung

Mindestentgeltangaben

Mindestentgeltangaben: Für die Stelle als Chefkoch/Chefköchin (Hotel- und Gastgewerbe) ist ein Mindestgehalt von 2.800,00 EUR brutto/Monat bei Vollzeitbeschäftigung vorgesehen.